Sicurezza alimentare e igiene sotto la lente d’ingrandimento a Sant’Angelo Romano. Un’operazione congiunta dei Carabinieri di Tivoli e del NAS di Roma ha portato al setaccio diverse attività commerciali del territorio. Il bilancio è pesante: gravi carenze igieniche, prodotti senza tracciabilità e sanzioni amministrative per migliaia di euro.