Un ristorante di cucina etnica a Monteverde è stato chiuso dalla Polizia Locale di Roma Capitale, in collaborazione con Asl e Nas dei Carabinieri, per gravi carenze igienico-sanitarie. Durante l’ispezione sono state trovate condizioni pessime: sporcizia diffusa, attrezzature incrostate, utensili sporchi, alimenti conservati in modo improprio e a rischio contaminazione.
Il maxi sequestro
Sequestrati 300 kg di cibo in cattivo stato. Accertate anche violazioni penali, tra cui mancata indicazione dell’uso di prodotti surgelati e videosorveglianza non autorizzata. Il titolare è stato denunciato e la chiusura ha evitato rischi per la salute pubblica.