tutela del decoro urbano e della salute pubblica

Controlli straordinari, scatta la sospensione per una pizzeria

L'intervento più significativo ha riguardato una pizzeria in via Giustiniano Imperatore, dove gli ispettori hanno riscontrato gravi e diffuse carenze igienico-sanitarie e strutturali.

Controlli straordinari, scatta la sospensione per una pizzeria

Maxi operazione di controllo nel quadrante dell’VIII Municipio. Gli agenti del Commissariato di P.S. Colombo, insieme al personale tecnico della ASL Roma 2, hanno setacciato diverse attività commerciali della zona, focalizzandosi sulle aree segnalate dai residenti per criticità legate alla vivibilità e alla quiete pubblica.

L’intervento più significativo ha riguardato una pizzeria in via Giustiniano Imperatore, dove gli ispettori hanno riscontrato gravi e diffuse carenze igienico-sanitarie e strutturali.

Le irregolarità riscontrate

Il quadro emerso durante l’ispezione ha evidenziato un potenziale rischio per la salute pubblica. Tra le principali violazioni:

  • Muri, pavimenti e attrezzature in condizioni di pulizia gravemente carenti.

  • Frigoriferi con guarnizioni sporche e deteriorate.

  • Forno della pizza in precarie condizioni igieniche e impianto di aerazione non funzionante.

  • Presenza di attrezzature in disuso nei locali di lavorazione e rete anti-insetti danneggiata.

  • Assenza di monitoraggio degli infestanti e presenza di blatte morte nei locali di preparazione del cibo.

Provvedimenti e sanzioni

A seguito degli accertamenti, sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di circa 2.000 euro. Contestualmente, è scattato il provvedimento di sospensione temporanea dell’attività. La pizzeria non potrà riaprire fino a quando non saranno eliminate tutte le criticità e ripristinate le condizioni previste dalla legge.

Questa operazione fa parte di una strategia più ampia volta a contrastare il degrado urbano e a garantire il rispetto della legalità e della sicurezza alimentare a tutela di cittadini e commercianti onesti.